La truffade Auvergnate
Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Portions : 4 personnes La truffade est un mets emblématique de la cuisine auvergnate, célèbre pour son mélange fondant et doré de pommes de terre et de fromage cantal. Ce plat convivial et chaleureux est l’incarnation parfaite de la simplicité et de … Lire plus